中新网南昌2月25日电(卢梦梦 夏锋)“蒸20分钟刚好，时光长了会过熟，短了又不敷火候。”春日午后，在江西省南昌市新建区石岗镇，花米粿制造技能代表性传承人徐小保正率领村平易近一同制造花米粿。 据懂得，花米粿是南昌市新建区石岗镇的特产，来源于晋朝，距今汗青已超越千年。花米粿不只是祭奠祭祖运动的用品，还承载着乡愁，寄予着人们冀望五谷丰收、家畜旺盛的期盼。 图为在江西省南昌市新建区石岗镇，花米粿制造技能代表性传承人徐小保正率领村平易近一同制造花米粿。夏锋 摄 “这但是个技巧活，得用巧劲，蛮力可不可。”徐小保一边说着，一边警惕翼翼地将拓印好的米团从模具中掏出，米团正面清楚地浮现出“穆桂英挂帅”的场景。随后，他拿起竹签，过细地勾画出人物的眉眼、鼻梁等细节。 每年春天，徐小保都市招集村里的父老一同制造花米粿。在他看来，这项技能早已超出烹制美食自身的意思，成为各人保存儿时影象，追随传统文明的方法。 往年81岁的村平易近徐千发是外地著名的花米粿制造技术人。在他手中，一个个小小的米团能够酿成种种宛在目前的家畜抽象。 图为在江西省南昌市新建区石岗镇，村平易近胡依晨制造的花米粿。夏锋 摄 10岁的胡依晨随着徐千发，有模有样地捏出了一颗花米粿。“徐爷爷做的是一只鸡，我做的是一只凤凰，做花米粿不只要会合精神，还要在脑海中构成一个完全的抽象。”看着本人的作品，胡依晨满脸骄傲。 小小的厅堂，差别年纪段的人聚在一同制造花米粿，让这份陈旧的技能在新时期抖擞活力。“下一步，咱们盘算带着这项技能走进外地的黉舍，让孩子们都能打仗花米粿制造，为‘新手艺’找到‘新友人’。”徐小保说。(完) 用你的手机偷你的钱，NFC圈套怎样防？ 各地掀起严重名目动工潮 为整年经济开展注入强能源 土拨鼠虽萌 也能传布鼠疫！万万别上手“贴贴” 便道人车混行、挡路物件太多……人行道保险怎样保证？ 开放中国充斥机会 逾越山海普惠共赢 电诈“黑手”伸向未成年人 怎么防止沦为电诈“东西人” 2月尾可能呈现“七星连珠”77年才见一回是真的吗？ 中国研讨机构开源DeepSeek-R1多芯片版本 马克龙访美会面特朗普凑集两谎话题 不合仍显明？ 返校时光到！先生游客搭车须要留神什么？ 地皮市场升温背地：中心都会加年夜优质地块供给 都会“出圈”背地，是人才争取战 新花费时期，“绿”成主打色 饿着睡 VS 吃夜宵，究竟哪个更安康？ 中心一号文件重磅宣布，这些人将直接收益！ 从“保值”到“悦己” 年青工资啥对古法黄金情有独钟 AI执掌手术刀，数字医疗将面对哪些机会跟挑衅？ 俄乌抵触三周年：国际保险格式怎样演进？